Ajudante de Cozinha
BESTFORK EXPERIENCE ASSESSORIA COMERCIAL LTDA
Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro
Posted
1. Pré-preparo dos Alimentos - Manipulação: Lavar, descascar, picar, ralar e porcionar legumes, verduras, carnes e outros ingredientes. - Apoio nas receitas: Ajudar os cozinheiros e o chef em tarefas simples, como ferver água, separar temperos e pesar ingredientes 2. Organização e _Mise en place_ - Organização da bancada: Deixar todos os utensílios e ingredientes que serão usados organizados e de fácil acesso antes do início do movimento. - Controle de validade: Auxiliar na organização da despe…