Sous Chef (m/w/d)

VAYA Galtür

Galtür, Landeck

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Sous Chef (m/w/d) Qualität leben. Verantwortung übernehmen. Genussmomente gestalten - werde Sous Chef (m/w/d) in unserem VAYA Galtür ab der kommenden Wintersaison 2026/27. Deine Aufgaben Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit Herstellung und Zubereitung von Speisen in allen Teilbereichen Erstellung von Menükarten und Kostenkalkulation in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lager…

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